衣食住について、自由な価値観を提案するEquivalentの文化講座colere（コレレ）。第二回目は、「ブラウンズフィールドの丸いテーブル」出版記念で来高される、マクロビオティック料理研究家の中島デコさんをお招きして、お料理教室とお話会を開催いたします。

昔ながらの知恵をもとに、千葉に豊かな食を中心とした心地よい暮らしを提案する農園・宿・カフェ”Brown’s Field（ブラウンズフィールド）”を経営する中島デコさん。自然に寄り添うサスティナブルな暮らしや、季節をまるごといただく美味しいごはんについて、高知のみなさまに親しく触れていただける機会になればと思います。

　ブラウンズフィールド HP

①お料理教室

ーデモンストレーションとワンプレートランチ付きー

日付　　　　２０１７年３月１９日（日）
　　　　　　１１：００ー１３：３０
場所　　　　Equivalent　googleマップ
　　　　　　　　（高知県高知市朝倉丁354)
定員　　　　３０人
料金　　　　４,０００円
　　　　　　ワンプレート用のお皿とマイカップ
　　　　　　お箸を御持参ください。

②お話会

ーブランズフィールド・四季に寄り添う暮らしー
お茶とお菓子付き

日付　　　　２０１７年３月１９日（日）
　　　　　　１４：００ー１６：００
場所　　　　Equivalent　googleマップ
　　　　　　　　（高知県高知市朝倉丁354)
定員　　　　３０人
料金　　　　２,５００円
　　　　　　お菓子用のお皿とマイカップ
　　　　　　御持参ください。

①＋②

①＋②お料理教室とお話会　６,０００円